Á la Carte

Salade Caesar

poulet croustillant

Cuisse de canard confite par nos soins

pommes grenailles, confit d'oignons

Saumon laqué au miso et yuzu

légumes de saison

Risotto crémeux

gambas snackées

Salade Caesar

poulet croustillant

Cuisse de canard confite par nos soins

pommes grenailles, confit d'oignons

Saumon laqué au miso et yuzu

légumes de saison

Aperitivo

Cheeseburger d’Aubrac

frites maison

Croque-monsieur

mesclun

Belle Burrata XL

pesto, tomates d'antan

Cheesecake

coulis de fruits rouges

Salade Caesar

poulet croustillant

Cuisse de canard confite par nos soins

pommes grenailles, confit d'oignons

Saumon laqué au miso et yuzu

légumes de saison

Risotto crémeux

gambas snackées

Coquillettes du Gab’, jambon blanc

crème de truffes et parmesan

Oeufs mayo

pancetta croustillante, perles de moutarde

Cheeseburger d’Aubrac

frites maison

Croque-monsieur

mesclun

Belle Burrata XL

pesto, tomates d'antan

enjoy dessert

Salade Caesar

poulet croustillant

Cuisse de canard confite par nos soins

pommes grenailles, confit d'oignons

Saumon laqué au miso et yuzu

légumes de saison

Risotto crémeux

gambas snackées

Salade Caesar

poulet croustillant

Cuisse de canard confite par nos soins

pommes grenailles, confit d'oignons

Saumon laqué au miso et yuzu

légumes de saison